魚卵 - お肉、魚介類、お米、ドリンク うまいもん市場Chan♪♪Chanのお店やでー!
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ひろち

Author:ひろち
寄ってらっしゃい
見てらっしゃい!

お買い得なうまいもんを
ぎっしりと詰め込んで、
毎日UPでお届けする
うまいもん市場の店長
ひろちのブログやでー!

おいしそうー!と思って
もらえたら嬉しいな♪
ゆっくり見てってやー!

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無着色 辛子明太子切れ子 1kg やでー!

今日のうまいもんは無着色 辛子明太子切れ子 1kgやでー!2017y12m17d_062613241.jpg
ご飯に合う明太子が大容量でお得に!!冷凍保存で長期保存OK!!まとめ買いでさらにお得♪
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メーカーさんの7つのこだわり!
<卵>
卵は大きく5つに分けられます。
皮が厚く未成熟でツブツブ感の無い「ガム子」・卵が発達しツブツブ感がある食感となる「真子」・卵が十分に成熟した「目付」・排卵が近づき水分が増えきった「水子」・産卵が進み皮だけとなった「皮子」。
本商品は、明太子に最適とされる「真子」と「目付」のみを使用しています。
噛むごとに広がるツブツブ感をお楽しみ下さい。
<安心の卵選び>
長年培われてきた経験豊富な熟練の職人が、自らの目で卵を選んで買付します。
獲れたての新鮮な素材のものを、確かな目で見極めています。
その範囲は国内に留まらず、何と海外まで直接買付にいきます。
<こだわりの「天日塩」>
海水を太陽と自然の力により、約二年かけて結晶させ、平釜製法により丹念に作り上げた「天日塩」を使用。
海のミネラル分が豊富に含まれており、また 角のない塩ですので、口当たりがやわらかく、口の中で塩の香りが広がります。
<奇跡の水「電解還元水」>
安心・安全をテーマに身体に理想的な奇跡の水といわれる「電解還元水」(抗酸化水)を使用。
この水は細胞の老化や疾病の原因となる活性酸素を除去するほか、DNAの酸化損傷を防止する効果が高いといわれています。
本商品は製造工程において、すべてこの「電解還元水」を使用しています。
<絶妙なブレンド「唐辛子」>
甘口の唐辛子と辛口の唐辛子を秘伝の配合で絶妙にブレンドしております。
これは、甘口の唐辛子で風味を出し、辛口の唐辛子で辛味を出したいというこだわりから生まれました。
<メーカー秘伝の「白出汁」>
日本食で共通するのは「ダシが命」。
このダシの出来具合によって日本食の味が決まると言っても過言ではございません。
これは勿論明太子にも言える事。
本商品は、鰹・椎茸から作った「白出汁」を調味液に使用し、北九州の明太子を作り上げました。
<ここが違う!こだわりの隠し味「ワイン」>
調味液の隠し味に「ワイン」を使用。
味に深いコクとまろやかさを与えます。
素材の良さをそのまま生かし、ただ辛いだけの明太子では無く、「ご飯に合う明太子」に味付されています。


◆内容量
1セット 1kg


こだわりの無着色 辛子明太子切れ子をじっくりと味わってみてやーヾ(・∀・)ノ

無着色 辛子明太子切れ子 1kg

無着色 辛子明太子切れ子 …

¥3,333(税込)

メーカーさんの7つのこだわり!卵は大きく5つに分けられます。皮が厚く未成熟でツブツブ感の無い「ガム子」・卵が発…

無着色 辛子明太子切れ子 1kg無着色 辛子明太子切れ子 1kgをカートに入れる


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利尻昆布入りの懐かしい甘辛風味のたらの子煮付け12缶 やでー♪

利尻昆布入りの懐かしい
甘辛風味の煮付け


さむ~いこの時期、
熱燗で一杯なんていいよね、
酒の肴に最高の一品だよ!


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甘辛い味付けと独特の食感は
ご飯にもお酒にも合う一品。


・少し濃いめの味付けで
 少量でもご飯が進みます。

・酒の肴として
 ちょこっと呑みに嬉しい煮付けです。


どこか昔懐かしい味わいが広がります。

贈り物にも喜ばれます!
お歳暮のこの時期、
まとめ買いもお得です♪

お子様からご年配の方まで、
世代を超えて喜ばれる味付け。

おいしすぎて
12缶はあっという間にたべきってしまいます!




たらの子煮付け12缶
たらの子煮付け12缶

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紅鮭筋子醤油漬け(1kg) ごはん食べよう!

こんにちは、ひろちやでー(//∇//)
今日は、濃厚なうまみぎっしりの


大阪市中央卸売市場 鮮魚仲卸し目利きの逸品!
鮮度の良い紅鮭の筋子の醤油漬けやでー♪♪


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恵まれた海域で育った紅鮭を、船上で活け締めし、
良質で鮮度の高い筋子を選び抜き、メーカー秘伝の醤油漬けで仕上げました。


濃厚な甘みと絶妙な味付けは、
そのまま切り分けてご飯に載せて食べるもよし、
お酒のお供にしても絶品です!

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紅鮭筋子醤油漬け(1kg)

味よし食感よし色艶完璧!
これでごはんが進まないわけがないっていう、
ぜひ試してみてね♪♪

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「北前船」数の子松前漬け(1kg)

ひろちです!台風だけど大丈夫かな?
お休みの方も仕事の方もみんな元気にきばるんやで!


今日は、上質の数の子がたっぷり50%入った松前漬け!
折れ数の子を利用! 京懐石でおなじみの白醤油仕立ての、
「北前船」数の子松前漬け(1kg) を紹介するだよ(//∇//)


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「北前船」数の子松前漬け(1kg)

大阪中央卸売市場・仲買人目利きの伝統食、
数の子の量にこだわった「数の子松前漬け」です!
京懐石で多く使用される白醤油をベースに、上品な味わいに仕上げました。
数の子は全体量に対してたっぷり約50%!


【商品名】「北前船」数の子松前漬け

【内容量】500g×2

【原材料名】にしんの卵(オランダ産)、米発酵調味料、醤油、
いか、砂糖、昆布、食塩、唐辛子、醸造酢、胡椒、ソルビトール、
調味料(アミノ酸等)増粘多糖類、甘味料(ステビア、甘草)、
酸味料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【賞味期限】製造より90日間(冷凍) 【保存方法】要冷凍 -15℃以下にて保存
【加工地】日本(北海道) 【注意事項】解凍後はお早めにお召し上がり下さい。


パリッパリとっ歯ごたえ最高の数の子たっぷり、
味わいも深くて、お酒のつまみにもピッタリ!
もちろんご飯もすすんじゃうよね♪
このおいしさ、ご家族で楽しんでみてやー!


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新米の季節だからー!ごはんに乗っけて食べたい特集やで!

いきなりドーンと!

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はい!美味しそう!

こんにちは!ひろちですo(^^*)o
 もうご飯をたべたくなった?うまそうやろ~~!
(*゚¬゚*)ジュル

博多中唄 無着色辛子明太子 一本物 1kg
紹介するよ。

「真子(まこ)」を使用した 贈答用レベルの一品!
 スケトウダラの成熟した「真子(まこ)」を使用して作られているので、
見てもらうとわかるけど、一粒一粒がプチプチと食感があります!
ミネラル豊富な天日塩を使用。


卵本来のまろやかな旨味が活きる辛みに仕上げ食欲をそそります。
人気の無着色タイプで、ぽってりとした
立派な一本物辛子明太子。贈答用にもお薦めの一品です。

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百貨店の催事会場や食の博覧会等、
次々と出店し好評を得ている「博多中唄」の辛子明太子
「この前の明太子屋さん、次いつ来るの?」と
一度食べれば、また食べたくなり問合せしてくる方も多数!

博多中唄 無着色辛子明太子 一本物 1kg
是非ためしてみてね♪♪
贈り物にもよし、ご家庭での保存もきくから安心、
お友達やみんなで分け合ってもいいね♪


そしてこちらもごはんのお供に♪♪

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